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Trucos, consejos y recetas para una alimentación más saludable.
Arroz con Soja Las proteínas de la Soja contienen los 9 aminoácido esenciales para el organismo. Excelente fuente de proteína vegetal para los vegetarianos y 🌱veganos. Además la Soja contiene una buena fuente de fibra saciante que la hace perfecta para planes de adelgazamiento. Combinadas con el arroz y todas las verduras, llenan este plato … Leer más
Galletas de avena y coco. Galletas de avena y coco saludables😍. 📍Ingredientes y preparación: 🌟50 gr de aceite de oliva extra virgen 🌟50 azúcar 🌟1 huevo 🥚 📍Mezclar. 🌟100 gr copos de avena🥣 🌟60 gr coco rallado🥥 🌟60 gr de harina de repostería 🌟1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 🌟1/2 cucharadita de levadura química en … Leer más
Hamburguesas de zanahoria y calabacín😋 Estas hamburguesas o tortitas de zanahoria🥕y calabacín son geniales para una rica cena, y ultra bajas en calorías!!! Con pocos ingredientes y fáciles de hacer😉. También es una excelente opción para veganos🌱si sustituimos el huevo por semillas de chía. Pones en un vaso 1 cucharada de semillas con 3 cucharadas … Leer más
¡¡¡Un aperitivo riquísimo, súper nutritivo para deportistas de resistencia, y lleno de energía!!!. Se puede comer con “crudités”: palitos de zanahoria🥕, apio, pimiento, calabacín, hojas de endibia o lechuga. Otra opción saludable es con pan de pita o integral, o como relleno de un huevo cocido (mezclando la yema con el hummus y luego rellenándolo). … Leer más
Mini Alfajorcitos de maicena🤩 ¡¡¡Una exquisitez de día especial!!!. Les dejo una versión más saludable de este dulce típico Argentino🇦🇷, que es una delicia😋 Ingredientes: 🌟Yema de huevo 1 unidad. 🌟Huevo 1 unidad. 🌟Cascara de limón rallada 1 unidad. 🌟Azúcar 80gr o Edulcorante líquido apto para cocción 12 ml. 🌟Fécula de maiz 100g (Maicena). 🌟Harina … Leer más
Garbanzos con arroz Ideal fuente de proteínas completas para los vegetarianos y 🌱veganos. Además aportan una excelente calidad de hidratos de carbono y grasas saludables. Tiene gran cantidad de vitaminas y minerales: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, y más🤩. Incluir legumbres 3 veces por semana en … Leer más
Doping y Nutrición Hay varias formas de dopaje, hoy nos centraremos en la llamada EPO. Eritropoyetina (EPO) 🌟¿Que es? La eritropoyetina es un factor estimulante eritropoyético, es decir, es una hormona producida por el riñón para mantener constante la concentración de glóbulos rojos en la sangre. Estos glóbulos rojos normalmente se forman y se destruyen … Leer más
Elige: * Control de peso: pérdida , ganancia, mantenimiento. * Nutrición para embarazadas, tercera edad, niños. * Nutrición para pacientes con patologías. * Asesoramiento y planificación de menús para colectivos (comedores infantiles, empresas) * Nutrición deportiva. * Nutrición vegana y vegetariana. * Asesoramiento nutricional por horas (me puedes hacer todas las preguntas nutricionales que se … Leer más
Este zumito “revive muertos”😜 está buenísimo!!! Después de correr 45 km (de entrenamiento) esta mezcla de frutas ¡¡¡sienta genial!! Es un potente antioxidante por todos las moléculas que llevan las frutas. Favorece la regeneración celular y actúa frente a los radicales libres que generamos con el desgaste físico. ¿Que lleva? ( para dos sedientos😅) 1/4 … Leer más
Les dejo la receta de un Súper #bizcocho #nutritivo . Buenísimo para recuperar hidratos de la paliza del Fartlek de hoy😅!! Y mañana… 4hs de trote por los montes⛰de Málaga😱 Les dejo la receta👇🏼: 🌟50 ml de aceite de girasol (soporta mejor la altas temperaturas que el ac. de oliva) 🌟1 zanahoria mediana (rallada o triturada) 🌟Zumo de … Leer más